Podràs escollir el gramatge, el punt de cocció i fins i tot la tècnica. I si no ho tens clar, el nostre xef expert en carns t’assessorarà per aconseguir la millor proposta per al teu paladar.
Podràs maridar la millor carn amb els millors vins, tenim una bodega seleccionada amb vins de gran qualitat ideals per acompanyar la teva peça.
Et convidem a descobrir el nostre concepte innovador de carn al pes.
L’Entre Brases té una capacitat de fins a 25 comensals, l’espai està dividit en 3 sales on l’ambientació és diferent en cada una d’elles.
Vine i descobreix els nostres espais.
També oferim la possibilitat de reservar sales senceres per a grups.